Il pesce in cucina - inviateci i vostri piatti
Il pesce è un alimento molto antico, che ha subito nel tempo alterne vicende.
Negli ultimi tempi l'immagine povera e popolare, si è sempre più affievolita per lasciar posto ad una più preziosa, dovuta soprattutto alla poca reperibilità.
Il pesce ha avuto un errato quanto diffuso pregiudizio che lo ha definito come un pesce poco sostanzioso e di scarso valore energetico, mentre nella realtà possiede sostanze ricche ed insostituibili per il nostro organismo e si inserisce molto bene nelle diete moderne.
Insomma il pesce è un cibo tutto da scoprire o meglio riscoprire.
Per questo noi della Pescheria Percoco abbiamo deciso di regalarvi regolarmente delle ricette con infinite varietà gastronomiche da abbinare al nostro pesce.
Vi invitiamo a spedirci le foto dei vostri piatti e delle vostre ricette così da pubblicarli nel nostro sito web e nei nostri social network!
Negli ultimi tempi l'immagine povera e popolare, si è sempre più affievolita per lasciar posto ad una più preziosa, dovuta soprattutto alla poca reperibilità.
Il pesce ha avuto un errato quanto diffuso pregiudizio che lo ha definito come un pesce poco sostanzioso e di scarso valore energetico, mentre nella realtà possiede sostanze ricche ed insostituibili per il nostro organismo e si inserisce molto bene nelle diete moderne.
Insomma il pesce è un cibo tutto da scoprire o meglio riscoprire.
Per questo noi della Pescheria Percoco abbiamo deciso di regalarvi regolarmente delle ricette con infinite varietà gastronomiche da abbinare al nostro pesce.
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