IL PESCE DEL MESE- il pesce da mangiare a Maggio
Con le prime belle giornate, iniziano i weekend al mare! Tra spiagge, giri turistici e culturali, l’indole ‘mangereccia’ di noi italiani ci porta sempre a godere delle proposte culinarie di ogni meta.
Tuttavia, anche se si tratta di momenti di svago e relax, non dimentichiamoci di mangiare seguendo i ritmi della natura.
Sapete qual è il pesce di stagione a maggio? Scopritelo insieme ai nostri suggerimenti per cucinarlo!
La lista del pesce di stagione a Maggio è lunga e ci dà la possibilità di sbizzarrirci in ricette a base di:
- alice
- aragosta
- cefalo
- cepola
- cernia
- dentice
- gallinella
- gamberetto rosa
- granchio
- mormora
- nasello
- occhiata
- pesce spada
- rana pescatrice
- razza
- ricciola
- sarago
- sardina
- scampo
- seppia
- sgombro
- sogliola
- spigola
- sugarello
- tonno
- totano
- triglia