APRILE, QUALE PESCE MANGIARE

Anche con il pesce funziona così come per frutta e verdura di stagione, vogliamo segnalarvi le specie ittiche da scegliere ad Aprile, per continuare con un comportamento d’acquisto responsabile ed ecosostenibile. Essere a conoscenza di un calendario di pesce di stagione vi porta sempre a scegliere nel rispetto dei cicli riproduttivi e a consumare un prodotto che sarà fresco, salutare ed economico.
Vediamo la lista del pesce di aprile.

• alici
• busbana
• canocchia
• cefalo
• cepola
• cernia
• dentice
• gallinella
• gambero rosa
• granchio
• lampuga
• lanzardo
• mormora
• nasello
• occhiata
• pagello
• palamita
• pesce di San Pietro
• pesce sciabola
• pesce spada
• polpo
• razza
• rombo
• sarago
• sardina
• scampo
• scorfano
• seppia
• sgombro
• sogliola
• spigola
• sugarello
• tonno
• totano